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“冷や”だけじゃもったいない。お燗で日本酒をツウに楽しもう!

2015年01月17日

グルメ

“冷や”だけじゃもったいない。お燗で日本酒をツウに楽しもう!
日に日に寒さが増すこれからの季節、日本酒は“冷や派”という人も、この機会にお燗(かん)を試してみてはいかがでしょう。
ほんのりお燗した日本酒は、眠っていたお酒本来の風味がふわっと花開き、冷酒とはまた違ったふくよかな味わいが楽しめます。
ゆっくりと杯を重ねるごとに、心も体もじんわりと温めてくれるお燗酒。その魅力や上手にお燗をつけるポイントをご紹介しましょう。

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約20年にわたり、企業・商品広告のコピーや、女性誌・ブライダル誌・求人誌・ビジネス誌やネットなどの記事のライティングを手がけています。近年は横浜中華街公式サイトや公式メルマガの専属ライターとしても活...

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